随着秋季的到来,气温逐渐变得凉爽,人们的饮食和作息习惯也发生了改变。在这个季节里,喝茶不仅能够帮助我们缓解干燥的空气,还有许多其他益处。今天我们就来聊一聊,秋季适合喝什么茶?
常言道:“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”。在秋季,大家可以选择一些对身体有益的青茶。青茶又名乌龙茶,介于绿茶和红茶之间,茶性平和,不寒不温,十分适合秋天饮用。
青茶是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类,按产地可分为四类,其中包括,闽北青茶、闽南青茶、广东青茶、台湾青茶。因发酵程度不同,不同的青茶滋味和香气有所不同,但都具有浓郁花香、香气高长的显著特点。
除此之外,青茶还具有独特的喉韵,喉韵也是青茶的一大特点,在饮用后会感觉咽喉部位明显生津,在回味的时候有种醇厚的感觉,细细品味余香而且悠长。而且,青茶茶汤多为橙亮明亮黄色,清澈透亮,香气诱人。
需要提醒大家的是,青茶属于半发酵茶,冷茶性寒,容易造成肠胃不适。如果有胃病的茶友建议不要饮用,容易引起胃痛等不适。再者就是,青茶忌空腹饮用。空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,容易醉茶,导致头晕、心慌、手脚无力等症状。